Currently browsing tag

заправка для супа

Три вида бульона. Или как правильно готовить бульон

Три вида бульона. Или как правильно готовить бульон

При приготовлении большинства первых блюд требуется такой ингредиент, как бульон. С одной стороны ничего сложного в его приготовлении нет, но специалисты утверждают, что здесь есть свои правила и нюансы. Сегодня мы расскажем вам как правильно готовить бульон. Ингредиенты для приготовления рецепта “Бульон белый”: Говяжьего мясо (грузинка) – 1 кг Морковь …

Самый простой яичный супчик

Самый простой яичный супчик

Яичный суп – это вкусное блюдо, которое можно сделать в короткие сроки! Об этом рецепте слышали не так много людей, но на самом деле он является уникальным вариантом для кухни! Данный рецепт может сделать АБСОЛЮТНО любой человек, приготовление в среднем занимает 10 минут! Чтобы правильно подобрать количество ингредиентов, рассчитывайте, что …

Рецепт приготовления супа харчо в домашних условиях

Рецепт приготовления супа харчо в домашних условиях

Гордостью грузинской кухни считается суп харчо, рецепт приготовления в домашних условиях сытного первого блюда довольно прост. Важно использовать качественные свежие ингредиенты. Бульон варится из постного куска говядины. Лучше использовать филе, вырезку, шею или грудинку. При желании говядину можно заменить на баранину, курицу или свинину. Мясо тщательно очищают от пленок и …

Куриный суп с рисом и томатом

Сегодня мы будем готовить куриный суп с рисом и томатом. Супчик по такому способу выходит сочным и конечно сытным, приготовление быстрым. Выливаем в кастрюлю 3-и л воды и опускаем 2 окорочка, 1-у морковь и 1-у луковицу. Кастрюлю поставим на плиту и накроем сверху крышкой.В процессе кипения будет образовываться пена, которую …

Суп с колбасой

Суп с колбасой

Ингредиенты Вода — 1,5 литра; Картофель — 3 шт; Репчатый лук — 0,5 шт; Морковь — 0,5 шт; Полукопчёная колбаса — 150 грамм; Растительное масло — 40 мл; Макароны — 120 грамм; Соль — по вкусу; Чёрный молотый перец — по вкусу; Сушеная петрушка — по вкусу; Лавровый лист — …

Суп-лапша с курицей «По-домашнему» (рецепт)

Суп-лапша с курицей «По-домашнему» (рецепт)

Суп-лапша открытый источник Вкусный куриный суп с домашней лапшой наполнит дом ароматами тепла и уюта. Ингредиенты: Куриная грудка 1 шт., Морковь 1 шт., Луковица 1 шт., Бульон куриный 1,5 шт., Яйцо 1 шт., Муки пшеничная высшего сорта 100-150 г., Масло подсолнечное 4 ст. л., Лавровый лист 2 шт., Соль. Способ …

Простой грибной суп с галушками за полчаса!

Простой грибной суп с галушками за полчаса!

Простой грибной суп с галушками. Легкий, ароматный и очень-очень вкусный! мы готовы есть такой супчик хоть каждый день! Супчик готовится очень просто и быстро. Вначале нарезаю грибы, солю, добавляю немного масла и запекаю в духовке. Ставлю воду на огонь. Пока закипает, готовлю галушки. Для этого замешиваю тесто из муки, воды, …