Currently browsing tag

вкусный суп

Как правильно приготовить вкусный рождественский суп

Как правильно приготовить вкусный рождественский суп

Католическое Рождество уже прошло, а в России оно будет лишь 7 января. Нелишне будет опубликовать рецепт несложного и вкусного рождественского супа. Как известно, перед Рождеством принято постничать. Ну а потом уже разговляться, то есть есть скоромную пищу. Рождественский суп — это уже не постное блюдо. То есть, он подается «после …

Суп с фрикадельками от одного мужика с видео на YouTube

Суп с фрикадельками от одного мужика с видео на YouTube

Попался мне случайно видеоролик на YouTube о том, как варить суп. Ролик сделан качественно в смысле изображения. Правда, к автору есть ряд вопросов. Но об этом в конце статьи. А пока вот Вам рецепт: Видео рецепт супа с фрикадельками Для варки супа в 3-х литровой кастрюле я взял:

Самый простой, быстрый и очень вкусный грибной суп

Самый простой, быстрый и очень вкусный грибной суп

Знаете, что самое главное, когда готовишь грибной суп? Главное — это не отравиться Вашим грибным супом. Уж сколько раз твердили миру… что, мол, не собирайте поганок. Ан нет, так и норовят набрать каких-нибудь ядовитых мухоморов и сварить их.  Точно, как рыба фугу у японцев. Каждый год непременно кто-то травится насмерть.

Что такое хаш, и почему его едят утром

Что такое хаш, и почему его едят утром

Я раньше про такой суп под названием Хаш не слышал вовсе. Но моя теперешняя жена из Баку, а в солнечном Азербайджане хаш — очень уважаемое блюдо. Как, впрочем, уважают хаш и в соседней солнечной Армении. Более того, считается, что хаш — традиционное армянское блюдо! Но мы спорить не будем и …

Из чего можно сделать клецки для супа

Из чего можно сделать клецки для супа?

Я уже писал про суп с клецками в статье: «Как сварить простой суп с клецками«. Там же я упоминал, что клецки бывают очень разные. Кроме мучных бывают клецки сухарные, картофельные, манные, творожные и пр. Вот сегодня как раз и поговорим, как можно изготовить клецки поинтереснее. Я думаю так, что Вы, …

10 главных заповедей для варки любых супов

10 главных заповедей для варки любых супов

Сегодня я продолжаю тему правил для варки супа, начатую мной в статье: «Как варить суп по всем правилам«. Главные заповеди для того, чтобы сварить самый вкусный суп в мире! Какие-то из эти заповедей или правил для варки супов Вам, я думаю, известны. Какие-то, наверное, видите, как и я — в …

Как варить суп по всем правилам

Как варить суп по всем правилам

Во всех предыдущих статьях я, в основном, уделял внимание скорости и простоте приготовления супов. То есть, рассказывал, как сварить суп быстро и просто. Однако же, для настоящих ценителей вообще кулинарии и супов в частности, есть довольно сложные правила. Их следует соблюдать, чтобы получить не просто вкусный суп, а шедевр!

Суп из Пастернака с Имбирем - Очень Вкусный!

Суп из Пастернака с Имбирем — Очень Вкусный!

«Мело, мело по всей земле, во все пределы. Свеча горела на столе, свеча горела.» Сегодня мы поговорим о том, как сварить очень вкусный суп из Пастернака с имбирем. Учитесь, не пожалеете! Несколько необычное, но довольно-таки вкусное сочетание ингредиентов: пастернаку фантастически подходит аромат имбиря. Подавать этот суп полагается с хрустящими крутонами, …