Currently browsing tag

суп харчо

Рецепт приготовления супа харчо в домашних условиях

Рецепт приготовления супа харчо в домашних условиях

Гордостью грузинской кухни считается суп харчо, рецепт приготовления в домашних условиях сытного первого блюда довольно прост. Важно использовать качественные свежие ингредиенты. Бульон варится из постного куска говядины. Лучше использовать филе, вырезку, шею или грудинку. При желании говядину можно заменить на баранину, курицу или свинину. Мясо тщательно очищают от пленок и …

Простой суп "Харчо"

Простой суп «Харчо»

Многие из нас знакомы с грузинским супом «Харчо», но не все решаются на его приготовление. А зря, ведь есть доступные варианты, которые можно делать хоть каждый день! Например, этот один из таких. Описание приготовления: Есть много способов и сочетаний ингредиентов для приготовления этого блюда. Вы можете найти варианты варки этого …

Простой домашний суп с бараниной и яичной лапшой

Простой домашний суп с бараниной и яичной лапшой

Ингредиенты баранина на кости рёберная часть-300 гр. лапша яичная-200 гр. картофель средний-3 шт. помидор свежий- шт. лук репчатый- 1 шт. масло растительное-1 ст.л. томат паста-2 ст.л. без горки соль-по-вкусу перчик острый-по-вкусу. кастрюля на два литра. Пошаговый рецепт приготовления Баранину промыть хорошенько,уж очень много в ней косточек мелких после того как …

Великолепная пятёрка зимних супов со всего света

Великолепная пятёрка зимних супов со всего света

Наступившие холода диктуют особое меню: хочется сытной и горячей пищи. Если летом можно было взять на обед большую порцию салата из свежих овощей вместо супа, то зимой, скорее всего, возникнет желание поступить наоборот. Да и домочадцы вряд ли откажутся от тарелочки ароматного борща или наваристых щей. Что ж, в мире …

5 несложных рецептов зимних супов

5 несложных рецептов зимних супов

Во-первых, поздравляю всех моих читателей с наступившим Новым Годом и желаю всем приятного аппетита в этом году! А теперь почитайте, как этого можно добиться своими силами. В холодное время года особенно хочется тепла, заботы и чего-нибудь вкусненького. Лучший способ получить всё и сразу – приготовить зимний суп. Тем более что …

Как просто сварить суп харчо

Как просто сварить суп харчо

Ничего сложного в супе харчо нет. Классический харчо готовится из говядины. Но нисколько не хуже получится харчо из баранины, свинины или даже курицы. Смысл харчо в том, что в красный суп на мясном бульоне добавляется рис и чеснок. Красным суп делается при помощи свежих помидоров или томатной пасты. Любители вместо …