Currently browsing tag

суп-пюре

3 самых полезных супа для организма

3 самых полезных супа для организма

Сегодня рецептов не будет, потому что не это главное. Почитайте, какие супы наиболее полезны для организма. А уж рецепт потом будет несложно найти в интернете или прямо здесь, на сайте. Супы всегда считались диетической пищей, но среди всего разнообразия ученые выделили главные критерии, по которым можно определить их полезность для …

Суп «с градусом». Пять необычных рецептов первых блюд с алкоголем

Кружка темного медового эля, стопка пастиса или бокал белового сухого вина… Алкоголь может стать ингредиентом, который улучшает вкус блюда и ускоряет процессы ферментации в пище. Крепкие напитки в свою очередь дезинфицируют и убивают различные вредные бактерии. Что же касается вина, то повара знают, что вкус мяса от него становится нежнее. …

Суп-пюре с картофельными шариками

Суп-пюре с картофельными шариками

Неожиданно много ингредиентов в этом, казалось бы просто по названию супе. Когда будете готовить, можно половину выкинуть без ухудшения вкуса. Почитайте и попробуйте сварить. На обед — горячее! И конечно, это будет ароматный супчик. В этот раз суп-пюре с картофельными шариками. Сытное блюдо, благодаря которому вся ваша семья будет накормлена …

Какой суп сварить быстро -- 3 рецепта осенних супов

Какой суп сварить быстро — 3 рецепта осенних супов

Наступившая холодная погода требует горячих блюд — например, супов из сезонных овощей. Шеф-повар ресторана «Ткемали» Заза Шенгелия в эти осенние дни готовит сытный суп из чечевицы с копченостями, а для вегетарианцев — тыквенный суп-пюре и теплый свекольный крем-суп. По этим рецептам супы варятся быстро, а их вкус приятно удивит вас …

Итальянский овощной крем-суп

Итальянский овощной крем-суп

История к рецепту «Итальянский овощной крем-суп» Супчик готовится очень быстро и просто, но он действительно очень нежный и вкусный. Кушать его можно и горячим и холодным, к тому же, если брать менее жирные сливки — рецепт можно назвать даже диетическим.

Грибной суп с лисичками

Грибной суп с лисичками

Грибной суп с лисичками – что может быть вкуснее и проще. Тем, кто собирает в лесу грибы, думаю, помнятся моменты сомнений – не попадёт ли в корзинку поганка? Так вот, в случае с «жёлтым лесным золотом» сомненья минимальны, так как из похожих грибов существует только ложная лисичка, а она заметно …

Быстрый суп-пюре, 6 рецептов

Быстрый суп-пюре, 6 рецептов

В нашем рационе традиционно присутствуют супы, щи и борщи. Но не все хозяйки знают. Что приготовить суп-пюре гораздо проще, чем обычный. Нет необходимости мелко нарезать все овощи. Достаточно измельчить их произвольными кусками, отварить и перебить все до однородной консистенции.