Currently browsing tag

сельдерей

3 простых сырных супа на любой вкус

3 простых сырных супа на любой вкус

Сырный суп — это вкусное и питательное блюдо на каждый день. И эти варианты с курицей, пивом и овощами точно не оставят вас равнодушными. Тем более что автор одного из рецептов сам Джейми Оливер. Сырный суп с курицей Ингредиенты 500 г куриного филе; 200 г плавленого сыра; 400 г картофеля; …

Как приготовить болгарский суп Топчета

Как приготовить болгарский суп Топчета

Интересно, что этот суп у меня вылез в поиске на самом первом месте. Посмотрите, по-моему несложно его приготовить. Должно получиться вкусно! 🙂 «Топчета», в переводе с болгарского, означает «шарики, мячики». Этот суп — аналог нашего супа с фрикадельками, хотя отличия, конечно, есть.

Суп «с градусом». Пять необычных рецептов первых блюд с алкоголем

Кружка темного медового эля, стопка пастиса или бокал белового сухого вина… Алкоголь может стать ингредиентом, который улучшает вкус блюда и ускоряет процессы ферментации в пище. Крепкие напитки в свою очередь дезинфицируют и убивают различные вредные бактерии. Что же касается вина, то повара знают, что вкус мяса от него становится нежнее. …

Главные мясные супы мира, которые вы не знаете

Главные мясные супы мира, которые вы не знаете

Мясной наваристый суп — пища, которая была придумана в глубокой древности и служила источником тепла и энергии еще нашим далеким пещерным предкам. Именно поэтому история супов так сложна и интересна. Почти в каждой кулинарной культуре есть свой суп, который на все сто процентов является ее достоянием.

Суп-пюре с картофельными шариками

Суп-пюре с картофельными шариками

Неожиданно много ингредиентов в этом, казалось бы просто по названию супе. Когда будете готовить, можно половину выкинуть без ухудшения вкуса. Почитайте и попробуйте сварить. На обед — горячее! И конечно, это будет ароматный супчик. В этот раз суп-пюре с картофельными шариками. Сытное блюдо, благодаря которому вся ваша семья будет накормлена …

Как приготовить правильный щавелевый суп

Как приготовить правильный щавелевый суп

Про суп из щавеля я уже писал, причем сам, основываясь на собственном опыте: «Первый весенний суп — щавелевый суп на тушенке«. Почитайте, что говорят об этом супе специалисты. Марианна Орлинкова, заместитель главного редактор журнала Гастрономъ рассказывает о блюде, которое на ближайшие пару месяцев займёт главные позиции на нашем столе – …

6 рецептов вегетарианских супов с фото

6 рецептов вегетарианских супов с фото

Рождественский пост начинается 28 ноября. В холода не обойтись салатами, организм просит горячей сытной пищи. В это время лучший выбор — постные супы. Рецепты таких супов есть практически в каждой национальной кухне. Минестроне

Пять антипохмельных супов

Пять антипохмельных супов

Лучше бы и вовсе не пить, конечно. Но пока Вы сами не пришли к такому выводу, предлагаю Вам сегодня целых пять рецептов супов, которые помогут быстро снять похмельный синдром. Чем поправить здоровье после новогодней ночи?! Правильно: хорошим супчиком! Такая у нас традиция: в ночь с 31-го на 1-е гулять, не …