Currently browsing tag

рыбный суп

Новогодняя уха из семги

Новогодняя уха из семги

Уха – это не просто первое блюдо. Это целое искусство. Она является завершающим этапом целого ритуала под названием рыбалка. Уху готовят сразу после того, как получен улов. Аромат костра, кипящий казанок, большое количество зелени – все это делает данное блюдо безумно вкусным.

Вьетнамский суп фо - как правильно приготовить дома

Вьетнамский суп фо — как правильно приготовить дома

Ни разу я не писал об этом супе, а напрасно. Вьетнамский суп фо очень вкусный и сытный. Так что попробуйте, потренируйтесь и удивите гостей. Готовить его не так сложно, под силу средней хозяйке. У русских – щи, у испанцев – гаспачо, у узбеков – плов, у украинцев – борщ, а …

Что такое буйабес, и как правильно его сварить

Что такое буйабес, и как правильно его сварить

Если Вам вообще незнакомо такое слово «буйабес», то это французская уха. А вот как ее правильно приготовить, я как раз сегодня об этом Вам и расскажу. Попробуйте, может Вам это понравится! Вы относите себя к поклонникам рыбы и морепродуктов? Тогда этот рецепт вас заинтересует! Научитесь варить французскую уху – замечательный …

Суп, как праздник! Пять простых рецептов на все случаи жизни

Суп, как праздник! Пять простых рецептов на все случаи жизни

Ну, может и не для каждого рецепты этих супов покажутся слишком уж простыми, я больше сужу по себе. Но ничего особо сложного в этих прелестных супчиках я тоже не вижу. Всего их будет пять. Любите ли вы суп так, как люблю его я? Надеюсь, что да! Потому что суп – …

Какие супы спасают от похмелья

Какие супы спасают от похмелья

Как мне кажется, с похмелья нет ничего лучше легкого супчика. Почитайте, вот целая статья посвященная этой теме. Только должен Вас предупредить, приготовить суп нужно заранее. Затяжные праздники нередко сопровождаются крайне неприятным и опасным для здоровья похмельным синдромом. Если нужно спастись от похмелья кулинарными методами, лучше всего прибегать к помощи так …

Праздничный сливочный суп с семгой и креветками

Праздничный сливочный суп с семгой и креветками

Конечно, это очень богатый суп. Впрочем, не знаю как у Вас, дорогой читатель, но в чикагских рыбных магазинах головы семги и креветки стоят не так уж и дорого. Тем более, что на праздник все равно охота повыпендриваться! Так что читайте рецепт и готовьте. Это не так сложно, кстати говоря.

Какой суп подать на масленицу: суп с фрикадельками из трески

Какой суп подать на масленицу: суп с фрикадельками из трески

В последнюю неделю перед Великим постом рыбные супы приходят на смену мясным. В меню праздничного застолья им отводится почётное место. Достаньте из буфета парадную супницу и подайте в ней любую уху или рыбный суп из подобранных нами специально к масленице. Восхищение гостей гарантируем! Вот один из прекрасных вариантов.

Рыбный суп из семги в сливках

Даже одно само название этого супа говорит о том, что перед Вами деликатес. Попробуйте, варить такой суп совершенно не сложно. А вкус такой, что ум можно отъесть, как говорила моя бабушка.