Супы являются важной составляющей рациона человека, так как они некалорийны, облегчают пищеварение, а также полезны для желудка. Кроме того, в супах содержится меньше опасных бактерий, чем в другой пище. Об этом в беседе с URA.RU рассказал врач-диетолог, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. «Суп довольно …
Суп необязательно есть в обед, а полный отказ от него не приведет к каким-либо заболеваниям, рассказала Москве 24 врач-диетолог, нефролог Анна Коробкина. По ее словам, провоцирует появление язвы не отказ от супа, а бактерия Helicobacter pylori. Более того, супы даже могут быть вредны и вызывать изжогу при гастрите с повышенной …
Каждая хорошая хозяйка может сварить суп буквально из ничего, этому нас учили мамы и бабушки. А если в морозилке найдется хороший куриный бульон, фарш на фрикадельки и аджика — первое блюдо получится просто восхитительным! Предлагаем отличный рецепт для основы. Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла 1 небольшая луковица 1 зубчик …
Фото: WomanHit.ru И вы сможете повторить любой из этих супов Трудно представить что-то более аппетитное, чем домашний бульон. Нередко мы заказываем уже готовые супы, но согласитесь, всегда лучше приготовить самому. Именно поэтому мы собрали домашние рецепты бульонов на любой вкус. Бульон на свиной кости Что нам понадобится: — Свинина на кости — 500 г. — Лук — 1 шт. — Лавровый лист — 2 шт. — …
Вкусный, нежный молочный супчик с малюсенькими клёцками – вот он секрет! — отличный вариант питательного завтрака. Маленькие клёцки-капельки готовятся даже проще, чем привычные клёцки. Попробуйте!Подготовьте продукты Молоко — 550 мл Мука пшеничная — 100 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 1-2 ч. ложки Масло сливочное — 20 г Соль …
Как утверждают диетологи, жидкая консистенция, вареные овощи и мясо подготавливают желудок к приему тяжелой пищи. К тому же, продукты, подвергшиеся подобной термической обработке, сохраняют больше полезных веществ. После отваривания продуктов белки лучше усваиваются, поскольку структура белковых молекул частично разрушается, что способствует их лучшему расщеплению ферментами желудочно-кишечного тракта, сообщает портал «Здоровое …
Ингредиенты: картофель, порезанный кубиками, промытый белый рис, лук репчатый, зелень, банка консервированной сайры, морковь, лавровый лист, специи.Вкусный суп из сайры за 20 минутФото: SM News В кипящую воду забросить картофель и белый рис. Варим около 15 минут. Пока картофель и рис кипят, пассеруем лук и морковь (до золотистого цвета). Через …
Зачастую любой рыбный суп многие ошибочно называют ухой. Чтобы приготовить правильное блюдо, нужно соблюдать несколько правил и использовать все необходимые ингредиенты, ничем их не заменяя. Подробнее — в материале «Рамблера».Как приготовить правильную уху: инструкцияФото: depositphotos.com Выбрать рыбу Для ухи идеально подходит речная рыба, при варке которой бульон получается светлым: судак, …