У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт супа. Кто-то каждый раз экспериментирует, кто-то придерживается строгой очередности закладки продуктов. А что советуют шеф-повара, чьи супы покоряют взыскательных гурманов? Мясной бульон от шеф-поваров — это чаще всего молодая телятина. Мясо бычков быстро варится, оно полезно, так как не содержит лишнего жира. В …
Удивительное первое блюдо азиатской кухни — вьетнамский суп фо. Как и множество местных супов, он готовится с рисовой лапшой. Отличительная особенность подобных первых блюд — большинство ингредиентов добавляются в тарелку непосредственно при сервировке и подаче к столу, а не готовятся все вместе.
Очень интересный супчик, стоит попробовать. Правда говорят, что шафран — довольно дорогая приправа. Ну, тут нужно совсем немного. Итак, вот рецепт и приятного Вам аппетита! 🙂 Вкуснейший и ароматный рыбный суп из палтуса, пастернака и шафрана!
Рождественский пост начинается 28 ноября. В холода не обойтись салатами, организм просит горячей сытной пищи. В это время лучший выбор — постные супы. Рецепты таких супов есть практически в каждой национальной кухне. Минестроне
Лучше бы и вовсе не пить, конечно. Но пока Вы сами не пришли к такому выводу, предлагаю Вам сегодня целых пять рецептов супов, которые помогут быстро снять похмельный синдром. Чем поправить здоровье после новогодней ночи?! Правильно: хорошим супчиком! Такая у нас традиция: в ночь с 31-го на 1-е гулять, не …
Я бы сказал, что в рецептах авторы слегка перемудрили. Хотя впрочем, возможно, именно этим и достигается какой-то особый вкус и аромат. Слово за Вами, попробуйте сварить и поделиться! На каждой кухне найдется целый арсенал кухонных приборов, призванных облегчить процесс приготовления. Перечень таких обязательных приборов редко когда обходится без блендера. Устройство …
Овощной суп-пюре, суп из свеклы, ягодный и ореховый супы — яркие, легкие и очень полезные рецепты. При этом совершенно умопомрачительные по составам и простоте изготовления! Овощной суп-пюре ТВОЙ БОНУС: профилактика рака
Гуляш занимает неопределенное положение в пищевой иерархии. Медленное блюдо одновременно можно назвать супом, рагу и айнтопфом — строгой позиции на этот счет у кулинаров нет. Гуляш является национальным блюдом в Венгрии — там его готовят сотнями разных способов. Однако, гуляш любят и едят по всему миру. В СССР гуляшом называлось …