Currently browsing tag

луковый суп

Как приготовить французский луковый суп

Как приготовить французский луковый суп

Этот ароматный суп поразит вас ярким вкусом и согреет в непогоду. Луковый суп — самое неоднозначное блюдо французской кухни. Думаю, многие из вас при его упоминании представляют себе луковицы, плавающие в бульоне. На самом же деле это ароматное, питательное, сытное блюдо, которое согреет вас в дождливую погоду, отрезвит после бурного …

5 традиционных зимних супов из разных стран

5 традиционных зимних супов из разных стран

Мы уже делились с нашими любимыми читателями рецептами согревающих крем-супов из разных уголков мира. Настал черед более привычных и самых-самых зимних.  Эти супы согреют вас в холодные дни, ведь их традиционно готовят в странах, где ценят уют и вкус. Берите на вооружение рецепты, чтобы разнообразить ваше зимнее меню. Английский суп-жаркое  Вам …

Необычный и вкусный суп из кабачков

Необычный и вкусный суп из кабачков

Когда наступает лето, приходит пора свежих овощей, и наиболее популярным является кабачок, из которого готовят различные салаты, закуски и блюда. Стоит поговорить подробнее о том, как сделать вкусный суп из кабачков, существует множество рецептов с фото, по которым блюдо готовится очень быстро. Мы опишем наиболее популярные варианты супов, которые можно …

Суп «с градусом». Пять необычных рецептов первых блюд с алкоголем

Кружка темного медового эля, стопка пастиса или бокал белового сухого вина… Алкоголь может стать ингредиентом, который улучшает вкус блюда и ускоряет процессы ферментации в пище. Крепкие напитки в свою очередь дезинфицируют и убивают различные вредные бактерии. Что же касается вина, то повара знают, что вкус мяса от него становится нежнее. …

Любопытные факты про обычный суп

Любопытные факты про обычный суп

Мало кто знает, что 5 апреля принято считать Международным днем супа! Казалось бы, такое повседневное блюдо – ему не стоит уделять особого внимания. Однако, помимо того, что суп – одно из самых полезных для человеческого организма блюд, существует еще множество других интересных фактов. Кто бы мог подумать, что суп скрывает …

Французский луковый суп: чем он полезен для здоровья

Французский луковый суп: чем он полезен для здоровья

Из-за того, что лук – продукт, богатый многими полезными компонентами, суп из него также важен в рационе. Луковый суп был популярен на территории Европы с древних времен, причем готовили его в основном в бедных семьях. Доступность лука сделала это блюдо довольно дешевым и питательным. Современная версия этого блюда появилась во …

Кому полезен суп, и как его правильно варить

Кому полезен суп, и как его правильно варить

Сегодня такая общеобразовательная статья для любителей супов, ну и просто для домохозяек. Почитайте, оно интересно, занимательно и кроме того полезно знать побольше про супы. Говорят, что изобретателем первого супа стал один из слуг египетского фараона, который стащил на кухне курицу и спрятал добычу в горшочке с кипящей водой.