Currently browsing tag

клецки

9 секретов, которые помогут приготовить идеальный суп

9 секретов, которые помогут приготовить идеальный суп

Казалось бы, что может быть сложного в приготовлении супа? Сварил мясной бульон и закинул в него овощи — и готово! Но у одних людей он получается настолько вкусным, что от супа не оторваться, а у других — просто съедобным. В чем же секрет? Делимся с вами самыми интересными лайфхаками от …

5 простых и вкусных вегетарианских супов

5 простых и вкусных вегетарианских супов

Я сам очень люблю вегетарианские супы и постоянно их готовлю. Почитайте, во-первых, об общих принципах приготовления вегетарианских супов и посмотрите пять простых рецептов. Вегетарианский суп — общие принципы приготовления Вегетарианские супы популярные не только среди тех, кто предпочитает есть одни овощи и фрукты, но и среди людей, соблюдающих диету и …

Три куриных бульона с выдумкой

Три куриных бульона с выдумкой

Не зря говорят, что курочку сварит и дурочка. Тем более, простой бульон. Хорошо, бульон уже сварен, но как его разнообразить, сделать поинтереснее? — Об этом статья. Французское слово «бульон» происходит от французского глагола «bouillir», который означает «варить, кипятить». Это горячая жидкость, получаемая от варки мяса, рыбы, грибов, кореньев или овощей.

4 рецепта быстрых супов, которые можно приготовить за 15 минут

4 рецепта быстрых супов, которые можно приготовить за 15 минут

Все эти супы, как утверждает автор нижеприведенной статьи, можно приготовить за четверть часа. В общем, я тоже считаю, что супы достаточно быстрые. Однако, я думаю, что 15 минут — это, пожалуй, перебор. Например, моя жена, когда собирается готовить суп, только кастрюлю ищет 15 минут, особенно когда одновременно говорит по телефону…

Семь самых знаменитых зимних супов разных народов

Семь самых знаменитых зимних супов разных народов

По европейской традиции супом начинается обед. По негласной традиции небогатых европейцев и россиян, очень часто обед супом может и ограничиться, собственно… что, согласитесь, придает этому блюду еще больший вес… вкус… и общий респект. Разумеется, супов существует превеликое множество. А что в этом удивительного? С моей точки зрения Homo sapiensом человек …

Едят ли американцы суп?

Едят ли американцы суп?

Если Вы собираетесь в США и при этом не представляете себе жизнь без супа, то на первых порах Вам будет трудновато. На самом деле, американцы едят супов очень мало. Не американская это еда — суп. Суп подается в ресторанах и даже кафе. Но не во всех, и кроме того, в …

Праздничный морковный суп с белковыми перышками

Праздничный морковный суп с белковыми перышками

Я внимательно посмотрел, что сегодня такого интересненького в интернете по поводу супов. И решил Вам предложить очень необычный суп, название которого звучиит в заголовке. Впрочем, в первоисточнике он выглядит немного иначе. В частности, там нет слова «праздничный». Вот и напрасно! Суп будет выглядеть очень красиво, и его запросто можно подать …

Несколько простых рецептов супов для детей

Несколько простых рецептов супов для детей

Сразу сделаю необходимую оговорку. Имеются в виду дети от трех лет и старше. Совсем малышам такие супы не готовят. Лучше посоветоваться со своим педиатром по поводу конкретных рецептов. Ну а теперь сами рецепты. Первые блюда обязательно должны входить в детское меню. Детские супы несколько отличаются от взрослых блюд. А разнообразные …