Currently browsing tag

бульон

Рамен с говядиной, морковный с имбирем и еще 4 варианта полезных супов для иммунитета

Рамен с говядиной, морковный с имбирем и еще 4 варианта полезных супов для иммунитета

Долгое нахождение дома, отсутствие физической активности не способствуют повышению иммунитета. А в условиях продолжающейся пандемии очень важно, чтобы он оставался крепким. Помочь в этом могут полезные овощные супы. В новом обзоре на Passion.ru — 6 вкусных и полезных рецептов. Рамен с говядиной и яйцом Рецепт от Лики Длугач, ведущей программы …

Несколько вкусных супов. А какие любите вы?

Несколько вкусных супов. А какие любите вы?

Мы с вами немало в последнее время говорим о различных кухнях мира. Ну и конечно, супы или по-другому «первое» это важная и нужная часть многих народов. И мы не раз вспоминали о борщах, щи, итальянскому томатном супе, ухе, окрошке и иже с ними. Сегодня я предлагаю немного поговорить о тех …

Приворотный котел с супом Харчо

Приворотный котел с супом Харчо

Моя мама безумно вкусно готовит суп харчо. В свои 30 лет я даже представить не могла, что когда-нибудь смогу повторить ее шедевр. Я думала, что в приготовлении много тонкостей, а ингредиенты настолько изысканы, что даже и не рисковала их искать. Но на деле оказалось, что премудростей совсем немного и требуются …

Суп из сушеных грибов: не постный, но очень вкусный

Суп из сушеных грибов: не постный, но очень вкусный

Этот суп готовили с древних времен, потому что сушеные грибы, ягоды и овощи, травы хранятся очень долго. Я очень люблю суп именно из сушеных грибов, есть в нем своеобразный вкус, которого нет в супе из грибов свежих. Конечно, каждая хозяйка готовит на свой лад. Я готовлю грибной суп так. Обязательным …

Картофельный суп с яйцом и морковкой для поддержания стройной фигуры

Картофельный суп с яйцом и морковкой для поддержания стройной фигуры

Если хотите приготовить легкий и оригинальный суп, то этот рецепт для вас. Он придется по вкусу как молодым хозяйкам, так и более опытным. Для основы можно использовать воду или легкий бульон. Ингредиенты: картофель — 3 — 4 шт; вода или бульон — 1 литр; яйцо — 1 шт; лук — …

Сырный крем-суп с ветчиной — вкусное удовольствие для всей семьи

Сырный крем-суп с ветчиной — вкусное удовольствие для всей семьи

Вам понадобятся следующие продукты: Картофель — 2 штуки Вода — 200 мл Плавленый сыр — 100 грамм Твёрдый сыр — 100 грамм Ветчина — 100 грамм Молоко или сливки — 1 стакан Соль, перец Картофель порезать кубиками, залить водой и поставить на огонь. Добавить в кастрюлю потёртый твёрдый сыр, плавленый …

Зимний мясной суп

Зимний мясной суп

В меру пикантный, аппетитный, сытный и согревающий зимний суп. С овощами и кусочками рубленного мяса. Получается очень вкусно, быстро и без особых хлопот. Что нужно для супа: Фарш говяжий — 800 г Лук репчатый — 300 г Чеснок — 2 зубчика Бульон мясной — 1 л Помидоры резаные — 800 …

8 секретов вкуснейшего супа от шеф-поваров

8 секретов вкуснейшего супа от шеф-поваров

У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт супа. Кто-то каждый раз экспериментирует, кто-то придерживается строгой очередности закладки продуктов. А что советуют шеф-повара, чьи супы покоряют взыскательных гурманов? Мясной бульон от шеф-поваров — это чаще всего молодая телятина. Мясо бычков быстро варится, оно полезно, так как не содержит лишнего жира. В …