Currently browsing tag

бульон

Суп с помидорами и яйцом

Суп с помидорами и яйцом

На мой взгляд суп с помидорами и яйцом – это очень простой, но при этом божественно вкусный суп. Рецепт я позаимствовала из Китайской кухни. В ней данный суп с помидорами называется – даньхуатан. В рецептуру я внесла маленькие дополнения, что помогло более полно раскрыть весь вкус супа. Готовится он где-то …

Суп-шашлык: жарим шашлык и кладем в бульон

Суп-шашлык: жарим шашлык и кладем в бульон

Пожаренный шашлык можно не только съесть в обычном виде. Жареное мясо можно добавить в бульон и сделать наваристый суп с дымком. По своему принципу суп-шушлык похож на шупру, только в дополнение к основному мясу мы добавляем готовый пожаренный шашлык. Сначала варим говяжий бульон, в который потом добавляем картошку и морковь. …

Названы продукты, которые нельзя класть в суп

Как сварить вкусный суп за 15 минут в микроволновке

С помощью микроволновой печи можно не только разогревать еду, но и готовить полноценные блюда. СВЧ может стать хорошим помощником в приготовлении сытного супа на обед. Есть несколько правил приготовления быстрых супов в микроволновке: Для готовки лучше всего использовать стеклянную или другую стойкую к температурам посуду без металлических частей;Выбирать кастрюлю с …

Суп оказался вредным для пищеварения

Суп оказался вредным для пищеварения

Американские диетологи рассказали, какие продукты следует исключить из рациона, чтобы избежать проблем с пищеварением и лишним весом. Об этом сообщает издание Eat This, Not That! В перечень продуктов, которые негативно влияют на баланс микрофлоры организма, попали, на первый взгляд, безобидные продукты. Среди них оказался куриный суп с лапшой. Дело в …

Как полюбить гороховый суп и научиться его варить

Как полюбить гороховый суп и научиться его варить

Чтобы приготовить вкусный гороховый суп, приходится замачивать крупу в воде на целую ночь и не забыть про нее на следующий день. Сегодня мы расскажем, как сварить гороховый суп с мясом без предварительного замачивания крупы на ночь. Хитрость с горохом заключается в том, что через 7 минут после того, как вода …

Составлен список самых вредных супов

Составлен список самых вредных супов

Диетологи составили список супов, наиболее вредных для организма человека. Фото: Вечерняя МоскваВозглавил рейтинг суп на жирном мясном бульоне, так как он может вызвать серьезные проблемы, связанные с холестерином. На втором месте оказался грибной суп. Дело в том, что в большинстве грибных мест почва сильно загрязнена, а грибы имеют свойство впитывать …

Рецепты супов для ребёнка 1 года

Рецепты супов для ребёнка 1 года

Суп должен быть в ежедневном рационе каждого малыша, которому исполнился 1 год. Большая порция супа в обед для ребёнка не нужна. Можете варить ему свежие супы каждый день в небольших кастрюлях, используя воду или бульон. Существует множество простых, полезных и вкусных супов для годовалых крох. Молочный суп с вермишелью для …

Варим черный грибной суп

Вкуснейший грибной суп получается очень темного, насыщенного цвета. Весь секрет тут в свежих подосиновиках, которые и составляют его основу. Дело в том, что на срезе свежие подосиновики темнеют буквально за 10 секунд. Они придадут блюду необходимый интересный цвет. Кроме них имеет смысл добавить в суп немного белых грибов. Прочие ингредиенты …