Я люблю средиземноморскую кухню, хотя некоторые блюда на первый взгляд (и на первый вкус, если можно так выразиться) кажутся очень странными, непривычными. Вот взять, хотя бы, супы. Вроде как сочетание рыбы с томатом — вполне даже банальное, но, учитывая густоту получающегося супа, используемые в нем пряности, он перестает быть родным. …
Как известно, полноценный обед обязательно должен включать в себя первое блюдо. Предлагаю приготовить супчик с курочкой и вермишелью, который не отнимет у вас слишком много времени, так как готовить его очень легко и получается он сытным и вкусным. Количество продуктов можно брать произвольным, по вашему вкусу. У меня же расчет …
Если вы хоть раз варили дома суп-лапшу, или самый обычный супчик с вермишелью (да с любыми макаронными изделиями), то наверняка знаете: готовить его можно только на один раз и непосредственно перед обедом, иначе и домашняя лапша на круто замешанном яичном тесте «расползется», и любая покупная вермишель-паутинка (и «буковки», и «звездочки», …
Самое простое блюдо русской крестьянской кухни — тюря, измельчённый хлеб с луком и постным маслом, залитый квасом. У самых бедных — водой. Самое простое блюдо испанской крестьянской кухни — гаспачо, измельчённые сырые овощи с постным маслом. Бедные испанцы даже водой не заливали, овощи были в собственном соку… томатном. Короче, чтобы …
Как часто оно бывает, самые вкусные рецепты рождаются спонтанно, просто глядя на имеющиеся продукты. Так и тут. Разморозила мясо под жарку и… а не то достала-то из морозилки! Пришлось импровизировать. Вид мясика навевал мысли о супе. Особенно — о понравившейся в Узбекистане маставе. Легких путей искать не стала. Интернет? Готовые …
Всем привет! На моем канале много рецептов на любой вкус и карман. Сегодня хочу поделиться рецептом сытного супа, который накормит целую семью, все продукты максимально не дорогие и доступные, а готовится он легко и довольно быстро. Этому рецепту меня научила бабушка в одной деревне, когда я там гостил. С тех …
Ингредиенты: Шпинат — 200 г. Морковь — 1 шт. Картофель — 3 шт. Чеснок — 1 зубчик Лук репчатый — 1 шт. Масло оливковое — 1 ч. л. Лавровый лист — 2 шт. Соль, перец, приправа — по вкусу Вода — 700 мл. Уксус белый винный — по вкусу Приготовление: …
Ингредиенты: Шиитаке — 50 г Лапша удон — 50 г Бульон куриный — 800 г Соевый соус — 1 ст.л. Уксус рисовый — 1 ст.л. Чеснок — 3 зубч. Лук зеленый — 2 шт. Масло постное — 1 ст.л. Табаско — по вкусу Приготовление: Грибы переложите в глубокую миску, залейте …