Currently browsing tag

аппетит

Рецепт дня: Суп из вешенок

Рецепт дня: Суп из вешенок

Суп из вешенок – сытный, ароматный, с ярким грибным вкусом, который едва ли уступает вкусу супа из благородных белых или лесных лисичек. А вешенки можно легко найти на прилавках магазинов круглый год. Так что непременно попробуйте!Рецепт дня: Суп из вешенокФото: ИД «Собеседник» Ингредиенты: 2,5 л воды 700 г вешенок 2 …

Суп-шашлык: жарим шашлык и кладем в бульон

Суп-шашлык: жарим шашлык и кладем в бульон

Пожаренный шашлык можно не только съесть в обычном виде. Жареное мясо можно добавить в бульон и сделать наваристый суп с дымком. По своему принципу суп-шушлык похож на шупру, только в дополнение к основному мясу мы добавляем готовый пожаренный шашлык. Сначала варим говяжий бульон, в который потом добавляем картошку и морковь. …

white ceramic bowl with green soup

Названы продукты, которые нельзя класть в суп

Врач-диетолог Изабель Смит рассказала, какие продукты в супе могут навредить здоровью. Об этом пишет издание Eat this. По словам медика, лучше исключить из рационы супы, в приготовлении которых используются консервированные овощи и томатная паста. Они содержат большое количество соли. Также не стоит добавлять в супы колбасу и сыр. Врач объяснила, …

Чечевичный суп за 15 минут

Чечевичный суп за 15 минут

Вы меня давно просите приготовить суп из чечевицы. И вот настал этот момент!!! Варианта два: можно его сделать на курином бульоне или просто на воде, если у вас пост. Этот суп можно есть так, а можно пробить в суп-пюре и добавить каплю сливок. Так вы получите совершенно другой вкус!!! Ингредиенты: …

Как полюбить гороховый суп и научиться его варить

Как полюбить гороховый суп и научиться его варить

Чтобы приготовить вкусный гороховый суп, приходится замачивать крупу в воде на целую ночь и не забыть про нее на следующий день. Сегодня мы расскажем, как сварить гороховый суп с мясом без предварительного замачивания крупы на ночь. Хитрость с горохом заключается в том, что через 7 минут после того, как вода …

Крем-суп «Дюбарри»: рецепт бархатистого нежного супа

Крем-суп «Дюбарри»: рецепт бархатистого нежного супа

Любите кремообразные супчики? Тогда суп Дюбарри вам точно понравится! Он нежный, ароматный, со сливочным вкусом, лёгок для желудка очень полезен. Уверены, вашим домашним будет приятно, если вы приготовите им крем Дюбарри на обед. Рецептом мы с вами с удовольствием поделимся. Сразу предупреждаем: мяса не понадобится! Так что вегетарианцам дюбарри тоже …

Луковый суп — французский вариант пережить вчерашнее застолье

Луковый суп — французский вариант пережить вчерашнее застолье

Одна луковица на ведро воды. Варить до готовности. Всё. Смеюсь, конечно. Луковый суп — одна из визитных карточек французской кулинарии. Его подавали и во дворце, и в самых захудалых трактирах трущоб. Изобретение супа приписывают королю Луи пятнадцатому, который во время незапланированной ночёвки на охоте сильно проголодался. Из продуктов нашлись только …

Бременский суп

Бременский суп

Идеальный суп для утра 1 января – наваристый, но не очень тяжелый. Этот суп, который готовят в Бремерхафене, неподалеку от Бремена, очень прост. Главное, не забывайте о специях, морепродуктах и свежих овощах. 27 декабря 2020 Ингредиенты: 750 г филе красной рыбы (например, лосось) 100 г мяса мидий 50 г мяса краба …