Как сварить простой суп с клецками

Как сварить простой суп с клецками

Что такое клецки? В переводе с немецкого это «комочек». Клецки проще всего сделать из муки, но вообще-то существует несметное количество рецептов. Клецки делают сухарные, картофельные, манны, творожные и пр. Мы сегодня углубляться не будет, а сделаем простой суп с обычными мучными клецками. Клецки делают суп поинтереснее и посытнее, конечно. Тем, …

Простой молочный суп с лапшой или вермишелью

Простой молочный суп с лапшой или вермишелью

Молочные супы варятся не просто, а ОЧЕНЬ просто. Классика жанра — молочный суп с лапшой или вермишелью — что есть. Получается быстро, вкусно и надежно. Причем, калорий не так много, по сравнению с борщом, например. Конечно, в молочный суп можно добавить любых макаронных изделий, но лапша или вермишель — это …

Как сварить самый простой сырный суп

Как сварить самый простой сырный суп

Я уже писал про сырный суп на этом сайте в статье: «Самый быстрый и вкусный суп из плавленого сырка». Продолжаю тему сырных супов. Разница между этими двумя супами небольшая, но есть. Рецепт этого сырного супа очень простой, тем не менее суп получается вкусным и оригинальным. Кроме того, такой сырный суп …

Чем можно заправлять супы, и что от этого меняется

Чем можно заправлять супы, и что от этого меняется

Название меняется, только и всего. Само собой вкус, но это на любителя. Я же веду разговор для тех, кто супы готовит, есть их самому необязательно! Для супа нужен прежде всего бульон. Правда, если это суп из пакетика, то нужна только вода. В пакетике супа есть свой крохотный пакетик с таблицей …

Первый весенний суп - щавелевый суп на тушенке

Первый весенний суп — щавелевый суп на тушенке

Я знаю и делаю только один рецепт щавелевого супа, хотя их великое множество. Сейчас я объясню, почему я готовлю именно по такому рецепту. Вот вы весной пошли на природу. И вдруг набрели на щавель. Собираем, сколько поместится и дуем домой. А там уже слюнки текут — некогда разводить антимонию. Побыстрей, …

Как приготовить самый простой и вкусный куриный суп

Как приготовить самый простой и вкусный куриный суп

Если и есть на свете самый простой и вкусный суп, так это суп из курицы. Как говорят в народе: «Из курочки сварит и дурочка». Так оно и есть на самом деле. Курица варится очень быстро, гораздо быстрее мяса и может чуть дольше рыбы. Так что, Ваша задача сварить куриный суп …

Как сварить гороховый суп - постный и на мясном бульоне

Как сварить гороховый суп — постный и на мясном бульоне

Просмотрел в интернете кучу рецептов горохового супа. Боже, как только не изголяются чудо-повара! И горох перед варкой жарят. И луковицу кладут потом вынимают или вообще ее вконец разваривают! Ну нет ничего проще горохового супа. Только почему-то никто не пишет главную и очень простую вещь — горох не варят в соленой …

Очень простой суп из пельменей - специально для холостяков

Очень простой суп из пельменей — специально для холостяков

Суп из пельменей или суп с пельменями или пельменный суп (как нравится) — очень быстрое блюдо, тем не менее вкусное и невероятно сытное, потому что это сразу и «первое» и «второе»! Суп готовится за минуты. Можно просто сварить пельмени в воде и подавать их прямо в в этой воде, которая …