Currently browsing category

Кулинарные хитрости и советы

Три вида бульона. Или как правильно готовить бульон

Три вида бульона. Или как правильно готовить бульон

При приготовлении большинства первых блюд требуется такой ингредиент, как бульон. С одной стороны ничего сложного в его приготовлении нет, но специалисты утверждают, что здесь есть свои правила и нюансы. Сегодня мы расскажем вам как правильно готовить бульон. Ингредиенты для приготовления рецепта “Бульон белый”: Говяжьего мясо (грузинка) – 1 кг Морковь …

Самый простой яичный супчик

Самый простой яичный супчик

Яичный суп – это вкусное блюдо, которое можно сделать в короткие сроки! Об этом рецепте слышали не так много людей, но на самом деле он является уникальным вариантом для кухни! Данный рецепт может сделать АБСОЛЮТНО любой человек, приготовление в среднем занимает 10 минут! Чтобы правильно подобрать количество ингредиентов, рассчитывайте, что …

Как сварить вкусный суп

Как сварить вкусный суп

С самого детства бабушки нам рассказывали, как полезно есть суп. Но при этом не все дети его любят. Бывает, что каши и котлеты — только подавай, а суп идет с боем или уговорами, еле-еле, дай бог, если пару ложек. Зачастую это происходит потому, что родители допускают ошибки во время приготовления …

Как приготовить куриный суп без токсинов

Как приготовить куриный суп без токсинов

Это даже не рецепт, а скорее руководство. Ну, Вы сами все прочитаете в этой небольшой статье. Думаю, что в России это может оказаться полезно. В США все куры нормальные, насколько я знаю. Не секрет, что практически все мясо курицы попадает на прилавки магазинов с птицефабрик, где птицу кормят специальным комбикормом, …

3 самых полезных супа для организма

3 самых полезных супа для организма

Сегодня рецептов не будет, потому что не это главное. Почитайте, какие супы наиболее полезны для организма. А уж рецепт потом будет несложно найти в интернете или прямо здесь, на сайте. Супы всегда считались диетической пищей, но среди всего разнообразия ученые выделили главные критерии, по которым можно определить их полезность для …

Какие супы могут быть вредны для организма

Какие супы могут быть вредны для организма

Россия занимает второе место в мире по потреблению супов, съедая более 30 млрд порций в год. В этом плане мы уступаем лишь китайцам. На первом месте у наших соотечественников, которые в подавляющем большинстве (90 процентов) готовят супы дома, стоят борщи, затем идут щи и лапша с курицей.

9 секретов, которые помогут приготовить идеальный суп

9 секретов, которые помогут приготовить идеальный суп

Казалось бы, что может быть сложного в приготовлении супа? Сварил мясной бульон и закинул в него овощи — и готово! Но у одних людей он получается настолько вкусным, что от супа не оторваться, а у других — просто съедобным. В чем же секрет? Делимся с вами самыми интересными лайфхаками от …

Какие супы лучше не есть

Какие супы лучше не есть

Почитайте те, кто заботится о своем здоровье. Конечно, автор сгустил краски, но рациональное зерно в этой статье есть. Попробуйте изменить или скорректировать свои пищевые привычки. «Эх, сейчас бы супчика горяченького, да с потрошками» – восклицал с наслаждением персонаж Владимира Высоцкого в известном фильме. В советское время суп из субпродуктов был …