Currently browsing author

admin

Суп куриный с вермишелью — вкусно и просто

Суп куриный с вермишелью — вкусно и просто

Как известно, полноценный обед обязательно должен включать в себя первое блюдо. Предлагаю приготовить супчик с курочкой и вермишелью, который не отнимет у вас слишком много времени, так как готовить его очень легко и получается он сытным и вкусным. Количество продуктов можно брать произвольным, по вашему вкусу. У меня же расчет …

Три старых советских лайфхака, помогающих сварить вкусный суп даже из дешевых продуктов

Три старых советских лайфхака, помогающих сварить вкусный суп даже из дешевых продуктов

Если вы хоть раз варили дома суп-лапшу, или самый обычный супчик с вермишелью (да с любыми макаронными изделиями), то наверняка знаете: готовить его можно только на один раз и непосредственно перед обедом, иначе и домашняя лапша на круто замешанном яичном тесте «расползется», и любая покупная вермишель-паутинка (и «буковки», и «звездочки», …

Готовим гаспачо — коронное блюдо августа

Готовим гаспачо — коронное блюдо августа

Самое простое блюдо русской крестьянской кухни — тюря, измельчённый хлеб с луком и постным маслом, залитый квасом. У самых бедных — водой. Самое простое блюдо испанской крестьянской кухни — гаспачо, измельчённые сырые овощи с постным маслом. Бедные испанцы даже водой не заливали, овощи были в собственном соку… томатном. Короче, чтобы …

Суп. Вкусный. Очень вкусный.

Суп. Вкусный. Очень вкусный.

Как часто оно бывает, самые вкусные рецепты рождаются спонтанно, просто глядя на имеющиеся продукты. Так и тут. Разморозила мясо под жарку и… а не то достала-то из морозилки! Пришлось импровизировать. Вид мясика навевал мысли о супе. Особенно — о понравившейся в Узбекистане маставе. Легких путей искать не стала. Интернет? Готовые …

Бюджетный, деревенский суп

Бюджетный, деревенский суп

Всем привет! На моем канале много рецептов на любой вкус и карман. Сегодня хочу поделиться рецептом сытного супа, который накормит целую семью, все продукты максимально не дорогие и доступные, а готовится он легко и довольно быстро. Этому рецепту меня научила бабушка в одной деревне, когда я там гостил. С тех …

Низкокалорийный Боннский суп

Низкокалорийный Боннский суп

Ингредиенты: Помидоры — 100 гр. Перец сладкий — 60 гр. Стебель сельдерея — 80 гр. Капуста белокочанная — 100 гр. Морковь — 100 гр. Лук репчатый — 50 гр. Лимонный сок — 30 мл. Куркума — 5 гр. Молотый кардамон — 3 гр. Соль — по вкусу Перец горошком — …

Крем-суп из шпината

Крем-суп из шпината

Ингредиенты: Шпинат — 200 г. Морковь — 1 шт. Картофель — 3 шт. Чеснок — 1 зубчик Лук репчатый — 1 шт. Масло оливковое — 1 ч. л. Лавровый лист — 2 шт. Соль, перец, приправа — по вкусу Вода — 700 мл. Уксус белый винный — по вкусу Приготовление: …

Суп из шиитаке

Суп из шиитаке

Ингредиенты: Шиитаке — 50 г Лапша удон — 50 г Бульон куриный — 800 г Соевый соус — 1 ст.л. Уксус рисовый — 1 ст.л. Чеснок — 3 зубч. Лук зеленый — 2 шт. Масло постное — 1 ст.л. Табаско — по вкусу Приготовление: Грибы переложите в глубокую миску, залейте …