Currently browsing author

admin

Чечевичный суп за 15 минут

Чечевичный суп за 15 минут

Вы меня давно просите приготовить суп из чечевицы. И вот настал этот момент!!! Варианта два: можно его сделать на курином бульоне или просто на воде, если у вас пост. Этот суп можно есть так, а можно пробить в суп-пюре и добавить каплю сливок. Так вы получите совершенно другой вкус!!! Ингредиенты: …

Легкий рыбный суп из трески

Легкий суп из трески и сладкого перца вполне актуален в летнюю пору, когда не хочется тяжелой пищи. Рекомендуем его для вкусного обеда в кругу дружной семьи. Приятного всем аппетита! Понадобится: На 4 персоны. 100 г риса, 400 г картофеля, 1 стручок красного сладкого перца, 1 луковица, 2 ст. ложки оливкового …

Суп оказался вредным для пищеварения

Суп оказался вредным для пищеварения

Американские диетологи рассказали, какие продукты следует исключить из рациона, чтобы избежать проблем с пищеварением и лишним весом. Об этом сообщает издание Eat This, Not That! В перечень продуктов, которые негативно влияют на баланс микрофлоры организма, попали, на первый взгляд, безобидные продукты. Среди них оказался куриный суп с лапшой. Дело в …

Как полюбить гороховый суп и научиться его варить

Как полюбить гороховый суп и научиться его варить

Чтобы приготовить вкусный гороховый суп, приходится замачивать крупу в воде на целую ночь и не забыть про нее на следующий день. Сегодня мы расскажем, как сварить гороховый суп с мясом без предварительного замачивания крупы на ночь. Хитрость с горохом заключается в том, что через 7 минут после того, как вода …

Что полезнее для организма человека суп или каша

Что полезнее для организма человека суп или каша

С давних времён в России считалось, что супы и каши – лучшее питание для здоровья желудка. Современные диетологи и гастроэнтерологи расходятся во мнениях по поводу необходимости этих блюд. Некоторые специалисты отдают предпочтение лишь одному блюду, принижая важность другого. Так ли незаменимы супы и каши? Что из них полезнее? Суп — …

Составлен список самых вредных супов

Составлен список самых вредных супов

Диетологи составили список супов, наиболее вредных для организма человека. Фото: Вечерняя МоскваВозглавил рейтинг суп на жирном мясном бульоне, так как он может вызвать серьезные проблемы, связанные с холестерином. На втором месте оказался грибной суп. Дело в том, что в большинстве грибных мест почва сильно загрязнена, а грибы имеют свойство впитывать …

Рецепты супов для ребёнка 1 года

Рецепты супов для ребёнка 1 года

Суп должен быть в ежедневном рационе каждого малыша, которому исполнился 1 год. Большая порция супа в обед для ребёнка не нужна. Можете варить ему свежие супы каждый день в небольших кастрюлях, используя воду или бульон. Существует множество простых, полезных и вкусных супов для годовалых крох. Молочный суп с вермишелью для …

Варим черный грибной суп

Вкуснейший грибной суп получается очень темного, насыщенного цвета. Весь секрет тут в свежих подосиновиках, которые и составляют его основу. Дело в том, что на срезе свежие подосиновики темнеют буквально за 10 секунд. Они придадут блюду необходимый интересный цвет. Кроме них имеет смысл добавить в суп немного белых грибов. Прочие ингредиенты …