Суп-лапша с курицей «По-домашнему» (рецепт)

Суп-лапша с курицей «По-домашнему» (рецепт)

Суп-лапша открытый источник

Вкусный куриный суп с домашней лапшой наполнит дом ароматами тепла и уюта.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 1 шт.,
  • Морковь 1 шт.,
  • Луковица 1 шт.,
  • Бульон куриный 1,5 шт.,
  • Яйцо 1 шт.,
  • Муки пшеничная высшего сорта 100-150 г.,
  • Масло подсолнечное 4 ст. л.,
  • Лавровый лист 2 шт.,
  • Соль.

Способ приготовления:

1. Чтобы приготовить лапшу, разбиваем яйцо в миску, солим и добавляем 20 миллилитров воды

2. Смесь взбиваем и добавляем муку. Замешиваем крутое тесто.

3. Раскатывает в тонкий лист и оставляем на 20-30 минут. Затем острым ножом разрезаем тесто на тонкие полоски. Лапша готова!

4. Обжариваем куриное филе и мелко нарезанную луковицу на растительном масле.

5. Перекладываем смесь в кастрюлю, добавляем морковь. лапшу и половину бульона. 

6. Варим 10-13 минут. 

Приятного аппетита!

Источник: https://tv.ua/trend/recipes/1007475-sup-lapsha-s-kuritsej-po-domashnemu-retsept

Добавить комментарий