Быстрый томатный суп с фасолью и картофелем

Суп готовится быстро, из простых продуктов и он очень сытный. Попробуйте, пальчики оближете!

Ингредиенты для рецепта:

• 1 банка нарезанных помидоров
• 1 банка белой фасоли
• 3-4 картофелины
• 1 луковица
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 столовая ложка пшеничной муки
• майоран
• перец, соль

Как приготовить:

1. Картофель очистить и нарезать кубиками.
2. В кастрюлю влить фасоль вместе с заливкой, добавить картофель и залить 1 литром воды.
3. Варить до мягкости на слабом огне. В кастрюлю добавить помидоры с заливкой.
4. Суп приправить солью, перцем и майораном.
5. Лук очистить, покрошить и обжарить до прозрачности на масле.
6. Добавить к нему муку, обжарить помешивая.
7. Подливку перевести в суп, перемешать, довести до кипения, при необходимости еще приправить.

Приятного Вам аппетита!