Простой, быстрый и вкусный суп из рыбных консервов

Я уже публиковал здесь, на сайте статью про супчик из рыбных консервов: Какой приготовить суп мужу на работу с собой Этот простой и вкусный суп, как раз, в продолжение темы.

Суп из рыбных консервов можно приготовить из любой консервированной рыбы в собственном соку. Суп готовится очень быстро, что выручает при дефиците времени. Несмотря на простоту, супчик получается легкий и очень вкусный.

На фото: суп из рыбных консервов на тарелке.

Простой, быстрый и вкусный суп из рыбных консервов

Ингредиенты

на 3 литра супа:

  1. консервированная рыба — 1 банка
  2. лук репчатый — 1 шт.
  3. морковь — 1 шт.
  4. картофель — 3-4 шт.
  5. соль, зелень

Рецепт приготовления

  1. Картофель очистить, порезать маленькими кубиками, залить водой и довести до кипения.
  2. Обжарить на растительном масле измельченный репчатый лук и тертую на терке морковь.
  3. Добавить обжарку из овощей в кастрюлю с картофелем.
  4. Содержимое рыбной консервы выложить в кастрюлю.
  5. Варить суп на маленьком огне, до готовности картофеля.
  6. В конце варки суп посолить и добавить измельченную зелень.
  7. Накрыть суп крышкой, выключить огонь и дать супу настояться.

Суп из рыбных консервов готов.

http://kartavkusa.ru/index.php/sup-iz-rybnyh-konservov-recept-foto