Как приготовить жиросжигающий овощной суп

Ну или суп для похудения, что одно и то же. Ведь каждая женщина мечтает отлично выглядеть. Но отказаться от вкусной пищи порой бывает сложно, а иногда и вовсе невозможно. Да и не всегда полезно. Для любой диеты отлично подходят различные супы.

На выручку придет сочетания вкусного и полезного – овощной суп. Он поможет поддержать организм в тонусе и ускорит обмен веществ, что способствует похудению.

Суп из овощей – это:

  • быстрота приготовления;
  • польза для организма;
  • отличный вкус;
  • минимальные финансовые затраты.

Существует великое множество самых разнообразных рецептов для приготовления овощного супа. В зависимости от времени года могут варьироваться ингредиенты, но схема их приготовления одна. Очень важны для овощного супа правильно подобранные приправы. Например, душистый перец и лавровый лист придадут ему изюминку, неповторимый вкус и аромат. Все зависит от Вашего вкуса и фантазии. Мы же остановим свой взгляд на простом рецепте супа с кубиком овощного бульона.

Нам понадобятся:

  1. Луковицы среднего размера – 6 шт.;
  2. Свежие помидоры – 2-3 шт. (за их отсутствием – вполне подойдут маринованные);
  3. Небольшой кочан капусты – 1 шт.;
  4. Болгарский перец – 2 шт.;
  5. Средний пучок сельдерея (если не нравится, можно заменить его петрушкой либо укропом);
  6. Кубик овощного бульона – 1 шт.

Наши ингредиенты готовы, приступаем к приготовлению. Лук режем мелко. Небольшими кубиками нарезаем помидоры. Тоненько шинкуем капусту. Нарезаем соломкой перец. Нарезанные овощи кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой.

Ставим на огонь и варим на протяжении десяти минут на небольшом огне. Добавляем по вкусу соль, перец и другие специи. После закипания, уменьшаем огонь и доводим до готовности. Суп готов к употреблению.

Включив немного фантазии, из этих же простых продуктов можно приготовить и другой кулинарный шедевр. Достаточно добавить 100 – 200 грамм грибов. Такое минимальное дополнение в состав позволит получить совершенно другой неповторимый вкус и придаст супу новый аромат.

Также готовый овощной отвар можно перемолоть миксером либо в блендере. Это не только изменит его внешний вид, но и сделает его более нежным.

Данный рецепт овощного супа для похудения содержит минимум калорий и подходит для питания в любое время суток. Благодаря ему, Ваш организм будет получать необходимое количество витаминов и полезных веществ, что немаловажно. Вы будете чувствовать легкость и комфорт, а значит, и настроение будет всегда только положительным!

http://best-kulinar.com/