Три Американских Секретных Очищающих Супа. Рецепт Первый — Красный Суп

Ко мне сейчас приходит много писем, типа: «Мой муж месяц пил, как ему очистить организм». Вот, как раз, такие супы применяют американцы после праздников.

В источнике три рецепта, я буду потихоньку их выкладывать, по очереди. Осваивайте. И дальше я продолжу знакомство с американскими супами, тем более, что в рунете про них нет ничего. А супы в США очень отличаются от российских и даже европейских.

Итак, изучаем рецепт красного супа. Автор начинает так: «Это было две недели, ребята». Думаю, он имеет в виду, как раз Рождество и Новый Год. Американцы пьют значительно меньше русских, да зато закусывают, как следует. Разумеется, привычный распорядок нарушен и печень перегружена.

Предлагаю Вашему вниманию Детокс Суп. За 20 $, а также с высоким содержания питательных веществ и низкой калорийностью. Вы будете иметь целую кастрюлю очищающего, питательного, восхитительного супа, чтобы прослужить Вам всю неделю. — Вот, как раз, с таким, примерно, интервалом я и буду давать рецепты!

Три Американских Секретных Очищающих Супа. Рецепт Первый - Красный Суп

Красный, вернее, вишнево-красный цвет этого супа от свеклы. Кстати, многие дети в США боятся свеклы, потому что в детстве их пугают свеклой. У нее длинный хвостик, как у крысы.

В супе много минералов и витаминов, которые помогают регулировать обмен веществ, усилить Вашу иммунную систему и поддерживать больший уровень энергии. В супе также очень много витаминов,

Морковь богата каротином,  волокнистый пастернак, витамин С в репе, анти-вирусный лук-шалот, и свежий имбирь, наполненный эфирными маслами, которые поставляют все виды строительного материала для внутренних органов. Кроме того, этот суп просто вкусный и ароматный!

Три Американских Секретных Очищающих Супа. Рецепт Первый - Красный Суп

Ингредиенты:

  • 3 свеклы
  • 4 репы
  • 2 пастернака
  • 3 большие моркови
  • 2 луковицы шалот
  • 1 ст.л. свежего имбиря
  • ¾ стакана яблочного уксуса
  • 8 стаканов воды (или достаточно, чтобы заполнить вашу кастрюлю)

Очистить и нарезать лук-шалот колечками.

Три Американских Секретных Очищающих Супа. Рецепт Первый - Красный Суп

Очистить и нарезать имбирь тонкими ломтиками.

Три Американских Секретных Очищающих Супа. Рецепт Первый - Красный Суп

Добавить имбирь и лук-шалот в кастрюлю и добавить около двух дюймов (5 см) воды. Довести до кипения, и пусть они кипят на медленном огне потихонечку, пока делаем все остальное. Это поможет извлечь вкус, что делает вкусный бульон (добавьте еще воды, если она все выкипела).

Три Американских Секретных Очищающих Супа. Рецепт Первый - Красный Суп

Нарезать все овощи примерно равными частями по размеру, около ½ дюйма (1,25 см).

Три Американских Секретных Очищающих Супа. Рецепт Первый - Красный Суп

Добавить овощи в кастрюлю и залить водой (оставляя место сверху, чтобы не выкипало). Добавить яблочный уксус и перемешать.

Три Американских Секретных Очищающих Супа. Рецепт Первый - Красный Суп

Варите суп варить на среднем огне, пока свекла не станет мягкой, а отвар яркого, вишнево-красного цвета.

Три Американских Секретных Очищающих Супа. Рецепт Первый - Красный Суп

Теперь наслаждайтесь!

Примечание. Почему супы называются «секретными», я не знаю. Ну, назвали и назвали! Теперь насчет стоимости за 20 долларов. Это имеются в виду продукты «органик», то есть, купленные в специальном магазине или отделе. Такие продукты, выращенные без химии, так и стоят в США. В обычном магазине здесь пятеры на все много, если посчитать вместе с тарелкой и ложкой… 🙂

Добавить комментарий