Лето — лучшее время для овощных супов. Они легкие, сытные, освежающие и разнообразные. «Рамблер» предлагает приготовить свекольник из молодой свеклы. Идеально — взять свеклу с грядки, но если такой роскоши нет, отправляйтесь на рынок. Главный ингредиент этого супа — молодая свекла и ботва. Ингредиенты: На самом деле этот суп хорош …
Суп из крапивы обладает большим количеством полезных свойств. Например, он снижает уровень сахара в крови, способствует выведению шлаков и токсинов из организма, стимулирует работу почек и пищеварительной системы. В крапиве содержатся витамины А, В, С, Е, К, макро- и микроэлементы, флавоноиды и органические кислоты. Как приготовить суп из растения, рассказываем …
В общем, рецептура очень проста. Осенний супчик из того, что Бог послал )) После чего костяшки вытаскиваются, мясо с них (там его немного, но всё же есть чего снять) кидается обратно в кастрюлю и туда чистится картошка, режется болгарский перец, какие-нибудь мелкие осенние баклажанчики кружками и перуанские огурцы, из которых …
Супы являются важной составляющей рациона человека, так как они некалорийны, облегчают пищеварение, а также полезны для желудка. Кроме того, в супах содержится меньше опасных бактерий, чем в другой пище. Об этом в беседе с URA.RU рассказал врач-диетолог, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. «Суп довольно …
Суп необязательно есть в обед, а полный отказ от него не приведет к каким-либо заболеваниям, рассказала Москве 24 врач-диетолог, нефролог Анна Коробкина. По ее словам, провоцирует появление язвы не отказ от супа, а бактерия Helicobacter pylori. Более того, супы даже могут быть вредны и вызывать изжогу при гастрите с повышенной …
Неотъемлемой частью русской традиционной кухни являются заправочные сытные супы, которые варят на мясном, рыбном или овощном бульоне. Секреты приготовления вкусного первого блюда собрал aif.ru. Основу многих супов составляет мясной бульон. Его лучше всего варить из куска мяса с косточкой, которая и придает блюду насыщенный вкус. Бульон варится долго, на медленном …
Каждая хорошая хозяйка может сварить суп буквально из ничего, этому нас учили мамы и бабушки. А если в морозилке найдется хороший куриный бульон, фарш на фрикадельки и аджика — первое блюдо получится просто восхитительным! Предлагаем отличный рецепт для основы. Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла 1 небольшая луковица 1 зубчик …
Фото: Ferra.ru Главный диетолог Кемеровской области Екатерина Перелехова рассказала о пользе супов. По словам врача, супы — полезное блюдо, какие бы мнения ни возникали. Она отметила, что в последнее время появляются мнения о том, что супы больше вредны, чем полезны. Однако, по мнению врача, это не так. Супы полезны своей плотностью, …